Naï Naï est un établissement asiatique situé dans le 9ème
arrondissement de Paris entre le théâtre Mogador et les
Galléries Lafayette.
arrondissement de Paris entre le théâtre Mogador et les
Galléries Lafayette.
II propose une cuisine authentique et raffinée, avec un menu
varié comprenant des plats allant de la bistronomie au food-porn.
Nos clients peuvent s’attendre à une expérience culinaire immersive avec des ingrédients frais et des recettes
savoureuses.
varié comprenant des plats allant de la bistronomie au food-porn.
Nos clients peuvent s’attendre à une expérience culinaire immersive avec des ingrédients frais et des recettes
savoureuses.
Vous pourrez déguster notre plat vedette le Tepan, Spécialité taïwanaise de viandes (grillées au fer) servie avec des nouilles sur une assiette en fonte crépitante recouverte d’une sauce en ébullition. L’ambiance du Naï Naï est sexy et chaleureuse, idéale pour un dîner romantique en famille.
La décoration est réalisé par l’artiste Charly Scheck, avec des éléments qui rappellent l’Asie traditionnelle et contemporaine .
À la carte
Chef Etienne Li
| Plats froids | |
| Edamame — Fèves de soja marinées au soja et mirin | 6 € |
| Tsukemono — Légumes japonais marinés maison | 7 € |
| Goma-Tofu — Tofu crémeux de sésame blanc, ponzu | 10 € |
| Sashimi moriawase — Poissons crus du jour | 14 € |
| Potesara — Salade de pommes de terre, mayo japonaise, carotte, concombre, jambon blanc et œuf mollet | 12 € |
| Ohitashi — Légumes verts au dashi, coquillages | 14 € |
| Shiraae au canard — Tofu écrasé sésame noir, shiitake, canard | 15 € |
| Plats chauds | |
| Nasu Dengaku — Aubergine grillée glacée au miso | 10 € |
| Agedashi-Tofu — Tofu frit, bouillon dashi, radis râpé | 10 € |
| Tori no Teriyaki — Poulet glacé sauce teriyaki maison | 12 € |
| Saké no Shio-Koji — Saumon mariné au shio-koji, grillé | 14 € |
| Saba no Misoni — Maquereau mijoté au miso et gingembre | 14 € |
| Kakuni — Poitrine de porc fondante, soja, saké, mirin | 15 € |
| Accompagnements | |
| Gohan — Riz japonais cuit vapeur | 6 € |
| Inari-zushi — Poche de tofu frit, riz vinaigré (1 pièce) | 6 € |
| Miso shiru — Soupe miso, tofu, wakame, ciboule | 9 € |
| Pour terminer | |
| Taiyaki — Gaufre japonaise en forme de poisson, fourrée à la pâte de haricot rouge, chantilly maison | 9 € |
| Panna cotta Soba-tya — Sarrasin, crumble kinako, kuromitsu | 12 € |
| Boissons | |
| Sakés · au verre 8 cl | |
| Dassai 45 — Junmai Daiginjo, Yamadanishiki, Yamaguchi · floral et fruité, melon et banane, finale soyeuse | 8 € |
| Suigei Tokubetsu Junmai 60 — « Baleine ivre », Kochi · sec, net et tranchant, parfait à table | 9 € |
| Keigetsu Extra Dry — Tokubetsu Junmai, Tosa, Kochi · très sec, vif et minéral, idéal sur les sashimis | 10 € |
| Shichida Junmai 65 — Junmai, Saga · rond, généreux et umami, riz cuit et fruits mûrs | 11 € |
| Kuheiji 50 « Sauvage » — Junmai Daiginjo, Omachi, Aichi · complexe, minéral, élégant, presque vinique | 14 € |
| Champagnes | |
| Coupe Blanc de Blancs — vif, crayeux, bulle fine | 15 € |
| Terroirs Grand Cru — Blanc de Blancs, Côte des Blancs | 90 € |
| Cramant Grand Cru Vintage — Blanc de Blancs, Cramant · profond, brioché | 120 € |
| Bière | |
| Kirin Ichiban — Bière japonaise | 8 € |
| Vins | |
| Au verre · 12 cl | |
| Les Cotilles Chardonnay — Vin de France, blanc · frais et fruité, agrumes et fleurs blanches | 9 € |
| Cuvée Romane — Côtes de Provence, rosé bio · pâle et délicat, fruits blancs | 8 € |
| Les Cotilles Pinot Noir — Vin de France, rouge · souple et gourmand, fruits rouges croquants | 9 € |
| Blancs · bouteille 75 cl | |
| Les Cotilles Chardonnay — Vin de France · frais et fruité, agrumes et fleurs blanches | 31 € |
| Hautes Côtes de Beaune — Bourgogne, Chardonnay · ample et minéral, amande et pomme mûre | 48 € |
| Pouilly-Fumé « Mademoiselle de T » — Château de Tracy, Loire, Sauvignon · vif, minéral, agrumes et pierre à fusil | 65 € |
| Rosé · bouteille 75 cl | |
| Cuvée Romane — Château Les Mesclances, Côtes de Provence, bio · pâle et délicat, fruits blancs et touche saline | 29 € |
| Rouges · bouteille 75 cl | |
| Les Cotilles Pinot Noir — Vin de France · souple et gourmand, fruits rouges croquants | 31 € |
| Hautes Côtes de Beaune — Bourgogne, Pinot Noir · élégant, cerise et sous-bois, tanins fins | 52 € |
| Saint-Joseph « Les Challeys » — Delas Frères, Rhône Nord, Syrah · épicé et profond, mûre, violette, poivre | 68 € |
| Sans alcool | |
| Softs | |
| Evian — Eau plate | 8 € |
| Badoit — Eau pétillante | 8,50 € |
| Badoit Rouge — Eau finement pétillante | 5 € |
| Coca-Cola / Coca Zero | 5 € |
| Fuze Tea Pêche | 5 € |
| Jus de fruits Alain Milliat — Sélection premium | 9 € |
| Boissons chaudes | |
| Café Terres de Café — Décaféiné ou noisette au choix | 3,20 € |
| Café double — Double expresso | 6,20 € |
| Café crème — Expresso, lait chaud | 6,20 € |
| Cappuccino — Expresso, lait moussé | 6,40 € |
| Thés & infusions — Sélection à la carte | 6 € |
